Cinnamon Rolls, Klappe die 3. für mich !

Letzte Woche fand das 15. Synchronbacken statt. Schaut mal vorbei , es lohnt! Heute habe ich meinen Backtag gehabt, da ich zu dem Termin, letzten Sonntag, anderweitig eingeplant war. Soll schon mal vorkommen. Macht aber nichts. Im Gegenteil. Nur auf meinem Blog findest du schon  2x  Zimtschnecken= Cinnemon Rolls. Ich mag sie so gerne deshalb versuche … Cinnamon Rolls, Klappe die 3. für mich ! weiterlesen

Jägerbrot mit Walnüssen und Cranberrys

  So sieht mein gebackenes Nussbrot aus! Ich bin begeistert von Krume, Geschmack und einfach von allem!! Das Rezept habe ich bei Dietmar Kappel stibitz. Jägerbrot mit Walnüssen und Preiselbeeren. Hierbei kommen nun meine im letzten Herbst gesammelten Walnuüsse zur Verwendung. Finden könnt ihr das Rezept hier! Ich habe einiges anders gemacht: als Mehl habe ich … Jägerbrot mit Walnüssen und Cranberrys weiterlesen

Zimtschnecken oder Cinnamon-Rolls in zwei Varianten

Auf diese leckere Idee hat mich die Seite von Monika  tortentante.blogspot.de  (hier findest du das Rezept) gebracht. Ich habe das Rezept etwas geändert. Die Hälfte des Mehls habe ich mit Vollwert Dinkelmehl ausgetauscht. Und nicht so viel braunen Zucker genommen. Das Vanille-Pudding Pulver kann auch weg gelassen werden wenn dafür etwas echte Vanille hinein kommt. Sehr … Zimtschnecken oder Cinnamon-Rolls in zwei Varianten weiterlesen