Amerikanisches Buttertoast

Nun kommt Weihnachten ganz schnell immer näher und damit die Bewirtung meiner Gäste! Wir als Familie wissen was wir essen. Das ist nicht das Problem in diesem Jahr. Nun werden wir aber ganz liebe griechische " Verwandschaft" am 1. Weihnachtstag zu Besuch haben. Unser Weihnachtsmenü und die Essgewohnheiten der Griechen unter einen Hut zu bringen … Amerikanisches Buttertoast weiterlesen

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Pistazien Heidesand Gebäck

In unserer Tageszeitung gibt es um diese Jahreszeit immer eine Beilage mit Plätzchen. Diese werden von Personen wie Du und Ich eingesandt. Leider stand hier kein Namen bei der Veröffentlichung. Aber ich habe sie nachgebacken. Hier das Rezept: Zutaten: 1 Ei 24 Gramm Vanillinzucker Prise Salz 600 Gramm kalte Butter 600 Gramm Weizenmehl (Type 405) … Pistazien Heidesand Gebäck weiterlesen

….. in der Weihnachtsbäckerei

Nun ist der zweite Advent vorbei. Plätzchen sollten nun gebacken werden. Von Erika hatte ich leckere Nuß-Spritzgebäck geschenkt bekommen. Die waren sooo lecker, das ich die dann auch als Vorlage für die Meinigen genommen habe. Los gehts! Zutaten des Nuß-Spritzgebäck 250 gr. Butter 250 gr. Zucker 1 P. Vanillin Zucker 1 Ei 375 gr. Mehl … ….. in der Weihnachtsbäckerei weiterlesen